Tort Simnel

Originar din Marea Britanie și servit în perioada Paștelui, tortul Simnel are asociată și o mică povestioară. Se zice că un cuplu în vârstă, Simon și Nell din Shropshire, au început să discute despre ce prăjitură aveau să gătească de Ziua Mamei, când copiii urmau să vină în vizită.